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1 Vagas de Emprego para Supervisor De Alimentos E Bebidas em São Paulo/Sp
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Supervisionar o funcionamento diário do café da manhã, restaurante/bar, room service e eventos no hotel. Monitorar a higiene e limpeza das áreas de a&b, assegurando conformidade c...
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Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de São Paulo/SP do ramo Bebidas, contrata Supervisor de alimentos e bebidas.
Atribuições
Administrar os setores da cozinha, bar e restaurante; planejar a equipe de colaboradores, estoque, preparo dos alimentos, limpeza, conservação, manuseio, equipamentos etc; planejar escalas de trabalho, escalas de folgas e de turnos, planejar serviço e atendimento, garantindo o bom atendimento aos clientes internos e externos; atuar na redução de custos e desperdícios, otimizando os resultados do setor
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