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24 Vagas de Emprego para Chefe De Cozinha em Belo Horizonte/Mg
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Gestão da produção (organizar rotina, distribuir tarefas, garantir preparo correto de hambúrgueres e acompanhamentos, assegurar cumprimento de fichas técnicas, acompanhar tempo de ...
Estamos contratando chefe de cozinha para liderança que garanta qualidade, padrão e agilidade na operação. Buscamos um líder técnico e operacional, com foco em qualidade, gestão de...
Estamos contratando chefe de cozinha para a nazô food, buscando um líder técnico e operacional com foco em qualidade, padrão e agilidade na operação. Responsabilidades incluem gara...
Estamos contratando um chefe de cozinha. Requisitos: experiência com liderança de equipe. experiência no preparo de porções e lanches. experiência no uso da fritadeira e chapa. Di...
Atuar no fogão, adiantar preparos para o dia seguinte e organizar a cozinha, elaborar cardápios. Horário: Segunda a sábado, período da manhã...
Estamos contratando chef de cozinha para unidade bh shopping. Salário: r$5000,00 + gorjeta variável e benefícios.(Informação Confidencial) Whatsapp: (Informação Confidencial)....
Vaga para chefe de cozinha, com disponibilidade para trabalhar de quarta a segunda das 17:00 às 01:00, com experiência em porções e lanches. Também há vaga freelancer de sexta a do...
Vaga para chefe de cozinha, com disponibilidade para trabalhar de quarta a segunda das 17:00 às 01:00, experiência em porções e lanches, freelancer: sexta a domingo das 17:00 às 01...
Vagas para subchefe cozinha, para atuar em frutaria são paulo, que está chegando em mg, sua nova unidade será dentro do bh shopping, vagas para dia e noite, para se candidatar curr...
Experiência comprovada na área com elaboração e preparo de cardápio, pedidos de compras, gerenciamento do estoque e freezers e acompanhamento dos pops. Salário de R$ 3.000,00 horár...
Experiência comprovada na área com elaboração e preparo de cardápio, pedidos de compras, gerenciamento do estoque e freezes e acompanhamento dos pops. Salário de R$ 3.000,00 horári...
Experiência comprovada na área com elaboração e preparo de cardápio, pedidos de compras, gerenciamento do estoque e freezers e acompanhamento dos pops. Salário de R$ 3.000,00 horár...
Cozinheiro com formação e experiência para liderar a equipe de um restaurante fino, self service com churrasco na região da savassi...
Supervisionar a equipe de cozinha gerenciar o estoque garantir a qualidade dos pratos coordenar as operações diárias ajudar na elaboração dos cardápios produzir pratos de alta...
A cervejaria charada está em busca de um(a) supervisor(a) de cozinha para liderar nossa equipe, garantir a qualidade nos processos e contribuir para o sucesso do nosso ambiente gas...
Ensino médio completo. Necessario experiência na função. Ser (a), proativo (a), (a) e facilidade de trabalhar em equipe....
Experiência comprovada na área com elaboração e preparo de cardápio, pedidos de compras, gerenciamento do estoque e freezes e acompanhamento dos pops. Salário de R$ 3.000,00 horári...
Líder de cozinha de confeitaria confeitaria flávia nogueirabairro palmeiras/bh- atividades: Liderar a equipe de fábrica; repor estoque, vitrine e insumos; controlar a produção...
O chef de cozinha é o profissional responsável por gerir e planear o funcionamento de uma cozinha, tendo como principais funções: Desenvolver e atualizar os cardápios supervision...
A as ponto está com vagas abertas em belo horizonte - Mg para chefe de cozinha. Benefícios: salário compatível com mercado, alimentação no local, vale-Transporte, vale-Alimentação...
Publicada há 11 dias
Descrição Geral
Vaga para Chefe de Cozinha em Belo Horizonte/Pampulha, com regime de contratação CLT. O objetivo do cargo é supervisionar e executar as atividades da cozinha, garantindo qualidade, padrão de preparo, agilidade na produção, cumprimento de fichas técnicas, normas de higiene e segurança alimentar, controle de estoque e procedimentos operacionais, promovendo produtividade e bom desempenho da equipe.
Benefícios
Plano de saúde e odontológico, cesta básica, vale transporte ou combustível.
Requisitos
Experiência prévia em cozinha, desejável em hamburguerias ou restaurantes. Conhecimento de preparo e montagem de hambúrgueres. Noções de controle de estoque, validade e armazenamento de alimentos. Conhecimento de boas práticas de manipulação e segurança alimentar. Competências comportamentais incluem liderança, organização, agilidade, tomada de decisão, atenção aos detalhes, senso de qualidade, responsabilidade, comprometimento, boa comunicação, capacidade de orientar pessoas, proatividade, resolução de problemas e disciplina no cumprimento de padrões.
Atribuições
Gestão da produção (organizar rotina, distribuir tarefas, garantir preparo correto de hambúrgueres e acompanhamentos, assegurar cumprimento de fichas técnicas, acompanhar tempo de preparo e qualidade, coordenar mise en place, supervisionar montagem e finalização, identificar falhas e implementar correções). Liderança e gestão da equipe (orientar, treinar, acompanhar desempenho, organizar escala, acompanhar produtividade, promover ambiente de trabalho colaborativo, comunicar necessidades à gerência, garantir procedimentos operacionais). Controle de estoque e insumos (acompanhar níveis de estoque, conferir recebimento, organizar armazenamento, aplicar PVPS, solicitar reposições, reduzir desperdícios, acompanhar porcionamento). Higiene e segurança alimentar (garantir higienização, supervisionar higiene das mãos e alimentos, prevenir contaminação cruzada, acompanhar controle de temperaturas, garantir uso de uniformes e EPIs, assegurar cumprimento de procedimentos sanitários). Equipamentos e organização (zelar pela conservação de equipamentos, verificar funcionamento, manter cozinha organizada, garantir limpeza ao final do turno, informar sobre manutenções).
Disponibilidade
Sábado.
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