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1 Vagas de Emprego para Gerente De Restaurante em Paranaguá/Pr
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Responsabilidades principais: Gestão de processos: Estruturar e monitorar os processos operacionais do bar e cozinha (abertura, fechamento, limpeza e manutenção). Gestão financeira...
Gestão operacional e rotina supervisão diária: Abrir/fechar a loja, garantir a limpeza, organização e o funcionamento de equipamentos controle de estoque: Realizar pedidos de comp...
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Paranaguá/PR do ramo Alimentos, contrata Gerente de restaurante.
Atribuições
Abertura e fechamento da casa seguindo check list responsabilidade com o caixa e emissão de nf gestão de estoque/ enxoval e pedido de compras conferencia de recebimento de mercadorias gestão de documentos da loja e comunicação com o administrativo organiza as reservas e faz a comunicação entre os cozinha salão e os 2 turnos; solucionar comunica problemas; executa as atividades da operação com domínio e conhecimento, auxilia e acolhe os recém chegados. Garante qualidade em todos os processos supervisiona equipe, organiza escala de trabalho e chama taxas quando necessário
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