Descrição Geral

Responsável pela preparação das refeições em unidade de alimentação corporativa, seguindo o cardápio planejado. Preparar refeições conforme cardápio definido pela empresa orientar auxiliares de cozinha durante a produção controlar tempo de preparo, qualidade e dos alimentos verificar qualidade e validade dos ingredientes utilizados apoiar na organização da cozinha e no controle de desperdícios auxiliar no armazenamento adequado de alimentos e insumos garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos. Requisitos: ensino médio completo experiência comprovada como cozinheiro(a), preferencialmente em cozinha industrial ou alimentação coletiva.