Atribuições

• preparar e servir coquetéis, drinks, vinhos e outras bebidas conforme cardápio e padrão da casa; • manter o balcão organizado, limpo e abastecido durante todo o expediente; • sugerir harmonizações de bebidas com os pratos principais da casa (carnes nobres e assadas); • atender os clientes com cordialidade, agilidade e atenção aos detalhes; • controlar o estoque de bebidas, insumos e utensílios do bar, informando necessidades de reposição; • zelar pelo cumprimento das normas de higiene, segurança e manipulação de alimentos e bebidas; • participar de treinamentos e atualizações propostas pela gestão.