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Maître de restaurante
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Grupo Nipô
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Hotel localizado na região da br-277 está com vagas abertas para contratação clt. Horário: 15h às 23h10 escala 6x1 Requisitos: experiência comprovada na função Habilidades com lide...

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Ppaiva
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Grupo Amecari
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Vaga de maître no grupo amecari em fortaleza/ceará. Requisitos: comprometimento, seriedade, experiência na função. Benefícios: vaga efetiva - Clt, refeição no local, plano odontoló...

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Cargo: Maître
Salário: R$ 3.000,00 a R$ 4.000,00
Empresa: Gear Consultoria
Local: Porto Belo
Modalidade: Presencial
Contrato: Efetivo

Descrição Geral

Estamos em busca de um(a) maître com experiência comprovada em hospitalidade, excelência no atendimento e domínio técnico de vinhos e serviço. O profissional será o anfitrião do salão, responsável por transformar cada visita em uma experiência memorável.

Benefícios

Seguro de vida, moradia (se necessário), taxa de serviço, participação nos lucros e resultados, e programa de reconhecimento por desempenho.

Requisitos

Requisitos • experiência mínimacomo maître ou líder de atendimento. • conhecimento sólido em vinhos e harmonizações. • certificação de sommelier será considerada diferencial competitivo. • formação técnica ou superior em gastronomia, hotelaria ou eventos. • desejável inglês e espanhol. Perfil comportamental acolhedor,, atencioso e diplomático. Organização e elegância são essenciais.

Atribuições

• coordenar a equipe de atendimento e garantir padrão de serviço. • supervisionar reservas, recepção e fluxo de salão. • apresentar carta de vinhos, harmonizações e drinks. • conduzir treinamentos e desenvolver a equipe de garçons e cumins. • acompanhar metas de vendas e satisfação do cliente.

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