Atribuições

Vaga para gerente de contrato na cidade de contagem - Mg. Pré requisitos: ensino superior completo em nutrição, crn ativo conhecimento em qualidade e segurança alimentar desejável domínio do sistema tecfood . experiência na área de cozinha industrial. Descrição das atividades: realizar o gerenciamento do contrato sob sua responsabilidade analisar, monitorar e gerar ações com relação à qualidade alimentar e ao atendimento ao cliente planejar e solicitar as compras de produtos e serviços de acordo com o cardápio garantir a qualidade dos gêneros alimentícios planejar e monitorar as atividades do estoque, assegurar a organização e integridade dos materiais estocados, atendimento das requisições dos usuários . Elaborar o fluxo de produção, bem como o seu acompanhamento em todas as etapas, entre outros.