Descrição Geral

Vaga encarregado de padaria empresa localizada no sudoeste/sig df está contratando encarregado de padaria para início imediato. Remuneração e benefícios: Salário: R$ 3.000,00 Produtividade: R$ 150,00 Prêmio: R$ 201,50 Gratificação: R$ 300,00 (média) Vale transporte Alimentação no local parceria com sesc regime de contratação: Clt 44 horas semanais escala 6×1 (uma folga na semana e um domingo por mês) Horário: 07h00 às 15h20 Liderança de equipes no setor de panificação conhecimentos técnicos em produção e manipulação de maquinário profissional noções de panificação europeia e fermentação natural (pães a base de levain, folheados, brioche, baguettes, pão italiano, focaccia, teglia, entre outros) Acompanhamento e participação na produção diária controle e organização administrativa dos preparos e câmaras frias manutenção do padrão de qualidade e fidelidade às receitas requisitos: Ensino médio completo (desejável técnico ou superior em áreas correlatas) experiência comprovada em supervisão de equipes na área de produção conhecimento em processos produtivos e normas de qualidade habilidade em liderança e gestão de pessoas noções de segurança do trabalho e manutenção industrial capacidade de resolver problemas e tomar decisões rápidas boa comunicação e habilidade para trabalho em equipe disponibilidade para atuar em diferentes turnos, se necessário envio de Email: (Email Confidencial).