Filtros
Exibido por Vagas Recentes
16 Vagas de Emprego para Chefe De Cozinha em Porto Alegre/Rs – página 2
e mais 1817 vagas de emprego relevantes
Você ainda não salvou nenhuma vagaClique no símbolo na vaga aberta e salve as vagas mais relevantes pra você
Planejar e supervisionar o preparo dos alimentos, garantindo qualidade, sabor e apresentação. Criar e atualizar cardápios, respeitando a identidade da casa e tendências gastronômic...
A exal está com vagas abertas para chefe de cozinha em eldorado do sul - rio grande do sul. Salário e benefícios a combinar.(informação confidencial) requisitos: Não especificados ...
Descrição atribuições: Liderar equipe de até 30 pessoas alinhar processos de montagem gerenciamento do setor controle de estoque....
Garantir a produção do cardápio; responsável pela degustação e apresentação do produto final; testar novos produtos; participar de análise de custos; processos de recrutamento e se...
Chef de cozinha com foco em manutenção de refrigeração (geladeiras e freezers industriais) para trabalhar em estância e cidades vizinhas. Detalhes adicionais sobre a vaga não fora...
vagas no pat a . As vagas disponíveis para a semana podem ser alteradas conforme a necessidade, com a retirada de algumas oportunidades ou a entrada de novas. Por isso, confira d...
Confira outras 106111 vagas de emprego relevantes
Responsável por planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades operacionais da área de alimentos, garantindo a qualidade, padronização, segurança alimentar e atendimento à...
Coordenar a cozinha; Produção de alimentos; Liderar a equipe; Elaborar a escala e demais atividades da função....
A vaga de chefe de cozinha e confeitaria exige ensino médio completo e cursos na área. Experiência na área será um diferencial. Requisitos: Ensino médio completo e cursos na área ...
Descrição atribuições: Coordenar a cozinha produção de alimentos liderar a equipe elaborar a escala e demais atividades da função....
A vaga de chefe de cozinha e confeitaria exige ensino médio completo e cursos na área. Experiência na área será um diferencial. Requisitos: Ensino médio completo e cursos na área ...
A vaga de chefe de cozinha e confeitaria exige ensino médio completo e cursos na área. Experiência na área será um diferencial. Requisitos: Ensino médio completo e cursos na área ...
Preparar o menu, garantir a qualidade dos pratos, supervisionar a equipe e cordenar o trabalho, treinar novos colaboradores, manter a limpeza e organização da área de trabalho segu...
Preparar o menu, garantir a qualidade dos pratos, supervisionar a equipe e cordenar o trabalho, treinar novos colaboradores, manter a limpeza e organização da área de trabalho segu...
Preparar o menu, garantir a qualidade dos pratos, supervisionar a equipe e cordenar o trabalho, treinar novos colaboradores, manter a limpeza e organização da área de trabalho segu...
Procuramos por profissional para planejar, organizar e supervisionar a operação da cozinha, controlando qualidade, estoque, equipe e custos. Atuará no desenvolvimento de cardápios,...
Seguem as informações da vaga: Cargo: Chefe de cozinha tipo de contrato: Clt modalidade de trabalho: Presencial endereço local de trabalho: Shopping villa romana e itaguaçu – ...
A vaga de chefe de cozinha e confeitaria exige ensino médio completo e cursos na área. Experiência na área será um diferencial. Requisitos: Ensino médio completo e cursos na área ...
Venha fazer parte da nossa equipe, em nosso tradicional restaurante na serra gaúcha! Conhecimento de técnicas culinárias, higiene e segurança alimentar, habilidade para trabalhar e...
Local: Machadinho/rs contrato: Pj requisitos: Necessário experiência em hotéis. Ter curso técnico ou superior na área será um diferencial. Atividades: Auxiliar na gestão da cozinha...
Descrição Geral
Estamos em busca de um profissional apaixonado por gastronomia, com perfil de liderança e foco em excelência operacional para atuar como líder de cozinha em nossa rede. Supervisionar o preparo de carnes e grelhas, garantindo padrões exclusivos da marca. Aplicar fichas técnicas e processos padronizados com precisão. Gerenciar estoque, validade e desperdício, em parceria com o setor de compras. Ajustar produção conforme demanda e reportar insumos fora do padrão. Cumprir e fazer cumprir normas da anvisa e padrões internos de higiene. Apoiar o gerente na performance da unidade (tempo de preparo, cmv, satisfação). Realizar treinamentos práticos e desenvolver a equipe de cozinha. Auxiliar na criação de escalas, especialmente em fins de semana e alta demanda.
Benefícios
Alimentação no local vale transporte 10% taxa de serviço
Requisitos
• formação: Ensino médio completo. Desejável curso técnico ou superior em gastronomia ou áreas afins. • experiência: Mínimoem cargo de liderança em cozinhas profissionais, preferencialmente em churrascarias, galeterias ou casas de carnes premium. • conhecimentos técnicos: • cocção de carnes e técnicas de parrilla • cortes nobres e ponto ideal de carnes • fichas técnicas e controle de cmv • segurança alimentar e higiene • gestão de equipe e processos de cozinha
Atribuições
Planejar e supervisionar o preparo dos alimentos, garantindo qualidade, sabor e apresentação. Criar e atualizar cardápios, respeitando a identidade da casa e tendências gastronômicas. Gerenciar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas, treinando colaboradores e promovendo um ambiente de cooperação. Controlar estoque e compras, verificando validade, quantidade e qualidade dos insumos. • desejável curso na área de bebidas ou coquetelaria; observação: Horário: 11h às 16h e das 18:20 às 23h disponibilidade para trabalhar em turnos, inclusive aos finais de semana e feriados (escala 6x1, uma folga na semana e um domingo no mês). Local: Galeto mamma mia - shopping gravataí. Zelar pela higiene e segurança alimentar, cumprindo normas da anvisa e boas práticas. Acompanhar indicadores de desempenho, como custo de mercadoria vendida (cmv), tempo de preparo e satisfação dos clientes. Manter equipamentos em bom estado, solicitando manutenção quando necessário. Colaborar com outros setores, como salão e administração, para garantir fluidez no serviço. Liderar em momentos de pico, garantindo agilidade sem perder a qualidade.
Esta vaga aparece também em:
O seu BNE VIP termina amanhã
E a gente não queria que você perdesse essa chance sem aproveitar de verdade.
Hoje você ainda pode:
- •Currículo no topo da lista;
- •Candidaturas ilimitadas;
- •Quem viu o seu currículo;
- •Cursos profissionais gratuitos;
- •E muito mais!
Não é um adeus, é até logo!
Seu período VIP chegou ao fim, mas ficamos felizes de ter te recebido de volta. Por isso, preparamos uma condição especial:
Plano VIP Total de R$ 36,90 por apenas R$ 23,90
A condição é exclusiva e válida por 48 horas. Depois disso, voltamos ao valor normal.
Vagas de emprego onde você estiver
Procure trabalho na sua área, em todos os cantos do Brasil.
Blog
Esteja sempre um passo a frente com o Blog do EmpregoBuscando a sua recolocação profissional? Confira o blog…
Candidatura realizada com sucesso!
Atenção: você pode perder essa vaga!
O recrutador vai receber seu currículo do jeito que está: incompleto. Complete seu currículo em poucos minutos e aumente suas chances!
Candidatura realizada com sucesso!
Que tal se destacar nesta vaga?
Aumente em até 6x as suas chances de conseguir um emprego aumentando a visibilidade do seu perfil com o destaque de currículo.