Descrição Geral

Realização de brassagens, controle e ajustes de parâmetros na adega, verificação de viabilidade de leveduras, coordenação dos processos de envase (barris, garrafas e pets), operação do processo de pasteurização, controle de estoque, manutenção preventiva de equipamentos e linhas de chopp, operação de caldeira e equipamentos de produção, controle e ajustes dos parâmetros da água cervejeira, participação em eventos cervejeiros. Requisitos: experiência na função de cervejeiro ou área compatível, organização e comprometimento, cnh válida, desejável formação em áreas correlatas (engenharia de alimentos, técnico em química, técnico em alimentos, tecnologia cervejeira ou sommelier). Benefícios: plano de saúde, plano odontológico, cesta básica, refeição no local, vale-Transporte. Salário: a combinar.