Atribuições

preparar cortes simples e especiais, fracionamento de peças e bandejas preparar bandejas do autosserviço executar serviços de serra de desossa conhecer e seguir as normas de higiene e segurança referentes à manipulação adequada dos alimentos manter a limpeza e higienização, a desinfecção, a organização dos balcões e do setor, buscar melhoria no processo de produtividade minimização de perdas e quebras atender com excelência avaliar a qualidade dos produtos para recebimento avaliar a qualidade dos produtos para exposição e ou entrega ao cliente todas as demais atividades pertinentes à essa função. requisitos: -experiência como açougueiro(a) conhecer os tipos de carnes, produtos e derivados atendimento vendedor proatividade e comprometimento escolaridade mínima exigida: sem informação.