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Cargo: Gerente de restaurante

Salário: R$ 5.500,00 a R$ 7.500,00

Empresa: Rhf Assessoria Em Recursos Humanos Ltda

Local: Blumenau

Modalidade: Presencial

Contrato: Efetivo

Descrição Geral

Horário de trabalho: Segunda à sexta (16h-00h20) – sábado (10h-00h20) - domingo (10h-17h) /jornada 6x1 r$ 5500,00 + comissão fixa: R$ 1000,00 + bônus variável mensal por entrega de metas. Nosso cliente é um restaurante bem conceituado em blumenau e está em busca de um gerente com experiência no setor de alimentação ou hotelaria.

Benefícios

R$ 5500,00 + comissão fixa: R$ 1000,00 + bônus variável mensal por entrega de metas.

Requisitos

Desejável ensino superior em gestão empresarial ou área gastronômica; desejável dominar um segundo idioma; disponibilidade de horários; experiência com restaurantes bem conceituados.

Atribuições

O gerente precisa saber cuidar da operação por completo, tendo um bom relacionamento com a equipe, saber observar e identificar possíveis problemas no salão. Conhecer os pratos da casa e saber vender, quais vendem mais, quais precisam de ajuste e treinar a equipe para vender mais. Organizar as escalas, acompanhar os pedidos de mercadorias, ter bom relacionamento com os fornecedores e ter jogo de cintura pra lidar com conflitos.

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