Atribuições

Preparar massas de pães variados (francês, integral, caseiro, especiais, etc.). Manusear fornos, cilindros, masseiras e demais equipamentos de panificação. Realizar fermentação, modelagem e assamento dos produtos. Acompanhar padrões de qualidade e produtividade na produção. Controlar uso de insumos e auxiliar na organização do estoque de matéria-prima. Garantir a limpeza e organização da área de trabalho e equipamentos. Trabalhar conforme as boas práticas de manipulação de alimentos e normas da vigilância sanitária. Benefícios: Vale-transporte, refeição no local, cesta básica, bonificação por desempenho (ajustar conforme o que oferece)