Atribuições

Acompanhar o funcionamento do sistema de refrigeração, observando o funcionamento e acionamento dos motores, bombas, condensadores e compressores, para climatização dos ambientes refrigerados. Conferir a temperatura das câmaras e do túnel, visando manter a temperatura do produto na saída. Elaborar a ocorrência diária do trabalho, preenchendo todos os dados, sobre equipamentos, temperatura, visando o controle das informações. Identificar problemas de funcionamento no sistema de refrigeração, realizar manutenções preventivas e corretivas básicas no sistema de refrigeração, ou acionar equipe de manutenção interna, ou solicitar manutenção de prestadores de serviço. Acompanhar serviços de manutenção de prestadores de serviço referente ao sistema de refrigeração. Manter limpeza e organização do setor. Utilizar os equipamentos de segurança individual.