Descrição Geral

Buscamos um(a) nutricionista de planejamento para atuar em um contrato de prestação de serviços, atendendo múltiplas unidades. Este profissional será responsável por garantir o planejamento eficiente da produção, alinhando qualidade, custos, logística e atendimento às necessidades dos clientes. Principais responsabilidades: Elaborar e acompanhar cardápios conforme contratos e necessidades operacionais Realizar planejamento de compras e controle de insumos Monitorar custos e indicadores relacionados à produção de refeições Apoiar o controle de estoque e a gestão de matérias-Primas Garantir o cumprimento dos padrões nutricionais, de qualidade e segurança alimentar Atuar em conjunto com as equipes operacionais para otimização dos processos Planejar a produção considerando a demanda e a logística de distribuição para múltiplas unidades. Competências comportamentais: Organização e planejamento Capacidade analítica Boa comunicação e relacionamento interpessoal Proatividade e senso de responsabilidade Foco em resultados e resolução de problemas. Requisitos: Graduação completa em nutrição Registro ativo no crn experiência em planejamento de produção de refeições coletivas será um diferencial Conhecimento em gestão de custos, controle de estoque e planejamento de cardápios Domínio do pacote office Conhecimento no teknisa/tecfood será um diferencial. Benefícios: Alimentação no local Transporte fretado Cartão alimentação Assistência médica Assistência odontológica.