Atribuições

Principais Atribuições: - Monitorar a qualidade dos alimentos, garantindo o cumprimento de normas de segurança alimentar, incluindo a aferição de temperatura de alimentos quentes e frios; - Criar e atualizar tabelas de valor nutricional para diferentes alimentos, ajustando-as conforme as necessidades e regulamentações; - Manter registros detalhados sobre os alimentos, incluindo fichas técnicas, controle de insumos e relatórios de conformidade nutricional. Requisitos: - Desejável Ensino Superior completo em Nutrição; - Desejável experiência prévia na área de nutrição; - Desejável conhecimento em tabelas nutricionais e técnicas de controle de qualidade; - Desejável habilidade no preenchimento de fichas técnicas e relatórios. Competências Comportamentais: - Atenção aos detalhes; - Organização; - Responsabilidade.