Descrição Geral

Estamos em busca de um analista de microbiologia para trabalhar em nossa fábrica na cidade de poços de caldas com disponibilidade para trabalhar em turnos. Se seu perfil esta aderente aos requisitos abaixo, venha fazer parte de nosso time. Responsabilidades: Realizar análises microbiológicas de matérias-Primas e ingredientes, conforme padrões internos e legislações vigentes. Executar e garantir a conformidade das análises internas e externas de produtos acabados, matérias-Primas e ingredientes Monitorar o ambiente e processos produtivos para assegurar a eficácia da higienização e a qualidade dos produtos Monitorar a performance do processo produtivo, por meio de análises em processo e do produto final Investigar não conformidades, realizar bloqueios e comunicados técnicos a fornecedores, quando necessário Realizar indicadores da qualidade e propor melhorias com base em análise crítica dos dados Realizar auditorias internas e processos de verificação de conformidades Prestar suporte técnico às áreas operacionais, garantindo a conformidade dos processos Análises de reclamações de clientes e consumidores, e demais tratativas relacionadas a esse processo. Requisitos: Formação em microbiologia, biologia, engenharia de alimentos, farmácia ou áreas afins. Conhecimento em análises físico-Químicas básicas, proficiência de laboratórios, análises microbiológicas Bpf boas práticas de fabricação de alimentos Segurança dos alimentos, experiência prévia com análise microbiológicas em laboratório de alimentos. Como participar:(Informação Confidencial)