Atribuições

Encarregado de suprimentos para uma cozinha de produção de um café bistrô em tijuca - rj. Atividades: Realizar as atividades de acordo normas e procedimentos da empresa conduzir processos de compras de insumos, alimentos em geral, embalagens, descartáveis, equipamentos, materiais de serviço, utensílios, conforme necessidade da empresa pesquisa, análise e gestão de fornecedores prospectar e desenvolver novos fornecedores, solicitar cotações, analisar orçamentos e recomendar a melhor opção de compra, conduzir negociações/elaborar de estratégias com os principais fornecedores objetivando redução de custos e prazos, bem como condição de pagamento conduzir todo o fluxo das compras (desde a cotação, emissão de pedidos, acompanhamento da entrega, prazos, até a conclusão do processo), receber mercadorias, organizar o estoque, acompanhar entrada e saída do estoque, gestão do estoque e emissão de novos pedidos conforme atingimento do estoque mínimo, atualização do sistema com as informações de compras e estoque e participação de inventários. Requisitos: Ensino médio completo / desejável superior ser usuário de pacote office e ter experiência com algum sistema integrado. Necessário que tenha experiência anterior com atividades de compras e controle de estoque no segmento de alimentos. Benefícios: Vt + auxílio alimentação de R$ 160,00 por mês salário: A combinar.