Atribuições

Encarregado de suprimentos para uma cozinha de produção de um café bistrô em tijuca - Rj. Atuará com atividades de compras de insumos, alimentos em geral, embalagens, descartáveis, equipamentos, materiais de serviço e utensílios, conforme necessidade da empresa. Pesquisará, analisará e fará a gestão de fornecedores prospectará e desenvolverá novos fornecedores, solicitará cotações, analisará orçamentos e recomendará a melhor opção de compra. Conduzirá negociações e elaborará estratégias com fornecedores objetivando redução de custos e prazos, além de definir as condições de pagamento. Conduzirá todo o fluxo das compras (desde a cotação, emissão de pedidos, acompanhamento da entrega, prazos, até a conclusão do processo), receberá mercadorias, organizará o estoque, acompanhará entrada e saída do estoque, fará a gestão do estoque e emitirá novos pedidos conforme atingimento do estoque mínimo. Atualizará o sistema com as informações de compras e estoque e participará de inventários. Requisitos: ensino médio completo (superior desejável), experiência anterior com atividades de compras e controle de estoque no segmento de alimentos, usuário de pacote office e experiência com algum sistema integrado. Benefícios: vt + auxílio alimentação de R$ 160,00 por mês Salário: a combinar.