Atribuições

O profissional será responsável por auxiliar no preparo dos alimentos, organizar e higienizar os utensílios e a cozinha, além de prestar suporte aos cozinheiros e chefs durante o serviço. Auxiliar no pré-preparo e no processamento dos alimentos (corte, higienização, porcionamento, etc.); - Manter a organização e a limpeza da cozinha, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar; Lavar e organizar utensílios, panelas e equipamentos de cozinha; - Apoiar na montagem de pratos e na reposição de ingredientes conforme necessário; Descartar corretamente resíduos e manter o ambiente de trabalho limpo e seguro; Seguir as orientações dos cozinheiros e do chefe de cozinha para garantir o bom funcionamento da operação.