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10 Vagas de Emprego para Cozinheiro em Camaçari/Ba – página 3

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Cozinheiro
Confidencial
Presencial
Lauro de Freitas / BA

Supervisionar e executar rotinas de pré-Preparo, produção e fechamento, assegurando agilidade, qualidade e padronização; Supervisionar o mise-En-Place com os ajudantes, assegurando...

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cozinheiro
Barraca do Lôro
Presencial
Salvador / BA

Vaga de cozinheiro(a) em salvador. O que esperamos: Essencial Ensino médio completo experiência em cozinha Organização, higiene e agilidade Trabalho em equipe Diferencial expe...

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Cozinheiro
Confidencial
Presencial
Salvador / BA

Vaga para cozinheiro, com pré-Requisitos: residir em salvador e região metropolitana e disponibilidade de horário....

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Cozinheiro
Sal Marinho
Presencial
Salvador / BA

Vaga para cozinheiro no restaurante sal marinho. Requisitos: experiência na função. Benefícios: não informado. Salário: não informado....

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Cozinheiro
Confidencial
Presencial
Salvador / BA

Vaga para cozinheiro com experiência prévia na função, boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe, organização e proatividade. Horário flexível, inclusive para trabalhar...

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Cozinheiro
Esporte Clube Bahia
Presencial
Dias D'Ávila / BA

Vaga para cozinheiro, inclusive pcd, para atuar no centro de treinamento em dias dávila. O profissional será responsável por preparar refeições conforme cardápio e orientações, gar...

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Cozinheiro
Hotéis Deville
Presencial
Salvador / BA

Vaga para cozinheiro, com os seguintes requisitos: Ensino médio completo experiência na produção de alimentos em cozinha industrial (produção de pratos a la carte, buffet, saladas,...

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cozinheiro
santiago.culinaria
Presencial
Salvador / BA

Vaga para cozinheiro, com o requisito de residir em salvador e experiência na função....

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cozinheiro
STIEP
Presencial
Salvador / BA

Vaga para cozinheiro(a) para compor a equipe de alimentos & bebidas, com regime clt e escala 6x1 (horário a combinar)....

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Cozinheiro
Confidencial
Presencial
Candeias / BA

Vaga para cozinheiro em bistrô, café e doces em candeias. Requisitos: ensino médio completo, organizado e residir em candeias ou proximidades, disponibilidade de horário, vivência ...

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Cozinheiro
GROW RH
Presencial
Salvador / BA

Vaga de emprego para cozinheiro(a) em salvador. Requisitos: Formação: indiferente Experiênciaem carteira Experiência em à la carte Atividades: Atuar na preparação de pratos de ac...

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Cozinheiro
2G2M
Presencial
Simões Filho / BA

Vaga para cozinheiro(a) em simões filho - Ba, com experiência em cozinha industrial, elaboração de cardápio e conhecimento básico em técnicas culinárias. Requisitos: disponibilidad...

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Cozinheiro
Cre+Ser Consultoria e Treinamento
Presencial
Salvador / BA

Cozinheiro para restaurante em salvador, no bairro do rio vermelho. Requisitos: Experiência comprovada na função. Benefícios: A combinar. Salário: A combinar....

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Cozinheiro
Sal Marinho
Presencial
Salvador / BA

Vaga de emprego para cozinheiro, para trabalhar em restaurante/bar. Requisitos: experiência na função. Benefícios: salário a combinar....

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Cozinheiro
Confidencial
Presencial
Salvador / BA

Vaga para cozinheiro, para trabalhar em pituba, para se candidatar currículos para (Email Confidencial)....

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Cozinheiro
Confidencial
Presencial
Salvador / BA

Vaga de emprego para cozinheiro, para mais informações entrar em contato através do email (Email Confidencial) ou pelo (Informação Confidencial)....

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Cozinheiro
Quiosque Samba Social Clube
Presencial
Salvador / BA

O quiosque samba social clube está com vagas abertas em salvador para barman, cozinheiro, auxiliar de cozinha e atendente. Se você curte um ambiente massa, um bom samba, gosta de t...

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Cozinheiro
Confidencial
Presencial
Salvador / BA

Vaga para cozinheiro, para se candidatar informando no título a vaga de interesse, para todas as vagas (exceto jovem aprendiz) se faz necessário experiência prévia....

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Cozinheiro
Confidencial
Presencial
Candeias / BA

Vaga para cozinheiro em bistrô, café e doces em candeias. Requisitos: ensino médio completo, organizado e residir em candeias ou proximidades, disponibilidade de horário, vivência ...

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Cozinheiro
Confidencial
Presencial
Salvador / BA

Estamos contratando em salvador-ba. Necessário comprovar experiência. Seleção até ....

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Cargo: Cozinheiro
Salário: a combinar
Empresa: Confidencial Algumas empresas anunciam uma vaga ”confidencial” quando o processo é sigiloso. Mas você pode candidatar-se tranquilamente e com segurança, pois ao avançar no processo você saberá qual é a empresa.
Local: Lauro de Freitas
Modalidade: Presencial
Contrato: Efetivo

Descrição Geral

Liderar tecnicamente a operação, coordenando a execução e garantindo padrões dos pratos. Atuar com excelência na execução de pratos frios e quentes, dominando equipamentos e técnicas da culinária italiana de alto padrão. Apoiar o chef ou sous chef em atividades estratégicas e assumir a liderança na ausência deles. Contribuir com sugestões de melhorias e novos pratos, alinhados ao dna alfredoro.

Requisitos

Experiência comprovada em restaurantes de médio ou alto padrão, preferencialmente com culinária italiana; Conhecimento técnico sólido em gastronomia, boas práticas de manipulação de alimentos e funcionamento de cozinha profissional; Flexibilidade para trabalhar à noite, finais de semana e feriados, conforme a escala; Diferencial: formação técnica ou cursos de especialização na área de gastronomia.

Atribuições

Supervisionar e executar rotinas de pré-Preparo, produção e fechamento, assegurando agilidade, qualidade e padronização; Supervisionar o mise-En-Place com os ajudantes, assegurando organização e limpeza da bancada; Garantir montagem dos pratos conforme fichas técnicas e definida pelo chef; Zelar pela organização de refrigeradores, estoque e áreas de preparo, garantindo conservação e rastreabilidade; Controlar etiquetas de validade e fichas de produção; Elaborar listas de compras e apoiar no recebimento e conferência; Reduzir desperdícios, promovendo o uso consciente e criativo dos insumos; Assegurar cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; Participar da limpeza diária da cozinha, zelando por ambiente limpo e seguro.

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