Descrição Geral

Copeira(o)- Água verde - Curitiba Solicitar as refeições a serem produzidas no dia, conforme o mapa de dietas. Distribuindo-As, recolhendo e higienizando as louças das copas, controlando a temperatura dos alimentos, seguindo normas de higiene conforme o manual do manipulador. Preparar as bandejas do café da manhã e dieta do paciente pré-Estabelecida, distribuindo-As nos leitos. Calcular a quantidade de refeições necessárias para atender a demanda das copas. Informar a cozinha geral e cozinha dietética a quantidade de refeições a serem preparadas e envasar as marmitas / pratos / baixelas e sopeiras. Entregar água nos quartos e enfermarias e o cardápio do dia, para que o paciente escolha a refeição. Requisitos: Ensino fundamental Disponibilidade para trabalhar 12x36 dia.