Atribuições

Formação superior completa em administração, logística, engenharia de produção ou áreas afins desejável pós-Graduação em gestão de suprimentos, logística ou áreas correlatas experiênciaem posições similares, preferencialmente no setor de alimentação ou food service conhecimento em sistemas de gestão de suprimentos (erp). Ativadaes: Prospectar, selecionar e desenvolver fornecedores de insumos alimentícios, materiais e equipamentos estabelecer parcerias estratégicas com fornecedores-Chave para garantir qualidade e preços competitivos coordenar o processo de cotação, análise e aprovação de compras definir políticas de gestão de estoque e armazenamento analisar indicadores de performance da área (kpis) liderar equipe de compradores.