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Responsável por supervisionar a equipe de cozinha, coordenar a distribuição das tarefas. Fiscalizar a qualidade dos pratos antes de saírem da cozinha. Garantir o cumprimento das no...
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Responsabilidades e atribuições: Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de produção na linha de produção, assegurando o cumprimento das metas de produção, qualidade e s...
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currículo Whatsapp 50 Atenção! Se ao se candidatar a uma vaga de emprego, você receber como resposta uma mensagem solicitando qualquer forma de pagamento, ou exigindo a inscrição e...
O chefe de partida é responsável por comandar uma estação de trabalho na cozinha, garantindo a qualidade e o tempo de preparo dos pratos. é importante ter experiência em cozinha e ...
Responsabilidades e atribuições: Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de produção na linha de produção, assegurando o cumprimento das metas de produção, qualidade e s...
Para mais informações -currículo para (Email Confidencial) ou pelo (Informação Confidencial) Whatsapp 50 Atenção! Se ao se candidatar a uma vaga de emprego, você receber como respo...
O hotel holiday inn anhembi, localizado na zona norte de são paulo, busca profissionais para atuar como chef de partie.(informação confidencial)...
O samoa villa resort está contratando um(a) chef de partida. Vagas extensivas a pessoas com deficiência (pcd).(informação confidencial)...
O samoa resort está com vagas abertas para chefe de partida. Requisitos: - formação em gastronomia (cursos técnicos ou de especialização na área serão diferenciais) - organização ...
O samoa resort está com vagas abertas para chefe de partida. Requisitos: - formação em gastronomia (cursos técnicos ou de especialização na área serão diferenciais) - organização,...
Chefe de partida para alta temporada. A vaga faz parte do time devillers. Todas as vagas são afirmativas para pessoas com deficiência....
Chefe de partida para alta temporada. A vaga faz parte do time deville e é afirmativa para pessoas com deficiência....
Requisitos: ensino médio completo ou superior cursando gastronomia vivência na liderança de equipes desejável experiência em hotelaria com cozinha quente e fria noções de técni...
Vaga para trabalhar e morar em um dos resorts do brasil (rio das pedras - Mangaratiba/rj lake paradise - Mogi das cruzes/sp trancoso/ba)....
de experiência comprovada em restaurante Formação em gastronomia será um diferencial Disponibilidade de horário (escala 6x1)....
Para a vaga de chef de partie é necessário de experiência comprovada em restaurante, formação em gastronomia e disponibilidade de horário em escala 6x1....
Preparação cd execução de pratos, supervisão das estações de trabalho, planejamento de produção, controle de qualidade treinamento e orientação da brigada....
Descrição Geral
Cargo: chefe de partida vagas: 2 ramo de atuação da empresa: alimentação corporativa / companhias aéreas apoiar o chef executivo e o coordenador de produção na gestão das atividades diárias da cozinha, supervisionando a equipe e garantindo qualidade, frescor e segurança dos alimentos. Acompanhar preparo, montagem e dos pratos conforme padrões e receitas definidas. Organizar estoque e insumos, aplicando o sistema fifo para evitar desperdícios. Capacitar novos colaboradores nos padrões da unidade e orientar a equipe na execução das atividades. Gerenciar pedidos e registros de alimentos, controlando custos e reduzindo desperdícios. Garantir cumprimento das normas de higiene, segurança e qualidade. Colaborar na criação e de menus aos clientes. Requisitos: ensino superior completo em gastronomia ou áreas relacionadas experiência em produção e gestão de alimentos experiência como chefe de partida, chefe de cozinha ou líder de cozinha vivência em liderança de cozinha, preferencialmente em hotéis ou restaurantes de médio padrão conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar diferencial: familiaridade com produtividade, melhoria contínua e gestão de processos salário: R$ 4.500,00 benefícios: vale transporte refeição no local auxílio creche vale alimentação (r$ 490,00) seguro de vida em grupo plano de saúde regime de contratação: clt efetivo horário de trabalho: escala 6×2 07:00 às 15:30 (30 minutos de almoço) modelo de trabalho: presencial local: aeroporto do galeão currículo via e-Mail assunto: chefe de partida.
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