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1 Vagas de Emprego para Auxiliar De Sushiman em Caldas/Mg – página 2
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Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Belo Horizonte/MG do ramo Alimentos, contrata Auxiliar de sushiman.
Atribuições
Limpar o chão, as paredes, geladeira e armários do departamento de sushi sempre que os locais estiverem sujos, utilizando os equipamentos e produtos de limpeza próprios do setor, a fim de garantir um ambiente saneado para o manuseio de alimentos. ? Ajudar na higienização e pré-preparação dos insumos antes da abertura do restaurante, utilizando os procedimentos padrões descritos pelo líder do setor, no intuito de otimizar o tempo de entrega dos pedidos do salão. ? Suporte na preparação das refeições ao receber os pedidos do salão, aplicando as receitas e técnicas de preparo orientadas pelo sushiman ou chef de sushi, no intuito de otimizar o tempo de entrega dos pedidos do salão. ? Lavar pratos, talheres e demais utensílios de trabalho quando necessário e após o fechamento do restaurante, sendo realizado de forma manual, para evitar atrasos na produção pela falta de ferramentas e organização do setor para o próximo dia. ? Anexar etiquetas de validade em produtos com embalagens abertas, estes prazos são pré-estabelecidos pela agisa para a segurança alimentar. Este procedimento deverá ser realizado sempre que algum insumo tiver de ser armazenado após a embalagem ser aberta.
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