Descrição Geral

Processo seletivo para upa cabo pela fundação manoel da silva almeida - Fmsa / hospital maria lucinda. Requisitos: - Ensino médio completo - Desejável experiência como auxiliar de nutrição, copeiro hospitalar ou em áreas correlatas - Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos - Disponibilidade para atuar em escala de plantão 12x36, nos períodos diurno e noturno - Facilidade para trabalhar em equipe, organização e comprometimento. Principais atividades: - Auxiliar no preparo, no porcionamento e na distribuição de refeições aos pacientes e colaboradores, conforme orientação da nutricionista - Realizar a montagem e a conferência das bandejas, observando as dietas prescritas - Transportar e distribuir refeições nos setores da unidade - Higienizar utensílios, equipamentos e áreas de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar - Auxiliar no recebimento, no armazenamento e na organização de gêneros alimentícios - Controlar a validade e as condições de armazenamento dos alimentos - Manter a copa e a cozinha limpas e organizadas - Seguir rigorosamente as normas de boas práticas de manipulação de alimentos e os protocolos de segurança alimentar - Comunicar à liderança qualquer irregularidade relacionada aos alimentos, aos equipamentos ou à estrutura - Executar outras atribuições inerentes à função. Salário: compatível com o mercado.