Descrição Geral

Auxiliar o cozinheiro na preparação das refeições em unidade de alimentação corporativa, contribuindo para a produção dos alimentos dentro dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar, desempenhando as atividades: auxiliar o cozinheiro no preparo de refeições conforme cardápio estabelecido realizar o pré-Preparo de alimentos (lavar, cortar, descascar e separar ingredientes) auxiliar na montagem e reposição das cubas ou balcões de distribuição manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados auxiliar no armazenamento correto dos alimentos e controle de validade seguir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar. Apoiar no cozimento de alimentos sob orientação do cozinheiro. Requisitos: ensino médio completo experiência prévia em cozinha, restaurante ou cozinha industrial.