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Estamos com 2 vagas abertas: auxiliar de cozinha Responsabilidades: preparacao de alimentos, organizacao e limpeza da cozinha. Requisitos: experiência na area, vontade de aprender...
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Restaurante jiaolan localizado no shopping cidade paranavai contrata auxiliar de cozinha no horário comercial com experiência....
Publicada há 1 dia
Descrição Geral
Vaga: 12X36 | DAS 08:00 ÀS 20:00
Benefícios
Alimentação no local; Vale-Alimentação; Vale-Transporte; Seguro de Vida; Convênio Médico (após 06 meses de empresa); Wellhub (antiga GYMPASS).
Atribuições
Realizar o pré-preparo de legumes e vegetais, analisando as preparações do cardápio sob a supervisão do cozinheiro; Efetuar o pré-preparo e a montagem das saladas, tanto cruas quanto cozidas, conforme o cardápio do dia; Garantir a higienização de todos os utensílios utilizados nas preparações das refeições, organizando-os adequadamente em seus respectivos lugares; Executar a limpeza diária de máquinas e equipamentos, como suqueiras e garrafas; Seguir o cronograma para a limpeza e higienização de equipamentos, incluindo forno elétrico, freezer, geladeira e balcão térmico, além da limpeza interna e externa da cozinha e do restaurante; Manter a organização do restaurante, abastecendo as mesas de maneira adequada; Repor alimentos, saladas e sobremesas durante os horários de refeição; Auxiliar na devolução de bandejas, pratos e talheres, garantindo o descarte correto dos resíduos alimentares e não alimentares quando necessário; Prestar assistência na preparação de lanches e pratos personalizados; Coletar amostras de alimentos conforme necessário; Cumprir rigorosamente os procedimentos da empresa, de acordo com o Manual de Boas Práticas.
Disponibilidade
Noite, Tarde, Manhã.
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