Descrição Geral

• supervisionar o atendimento ao cliente no salão, intervindo prontamente na resolução de conflitos ou reclamações e assegurando a hospitalidade em cada ponto de contato; • garantir a organização e preparação do salão antes da abertura do turno, cuidando da ambientação, limpeza e disposição adequada de mobiliário e utensílios; • zelar pela estrutura física do salão e equipamentos sob sua responsabilidade, acionando a manutenção sempre que necessário para reparos e ajustes; • acompanhar, treinar e avaliar continuamente a equipe de atendimento e de caixa, promovendo o desenvolvimento técnico e comportamental dos colaboradores; • monitorar a assiduidade e o cumprimento das escalas de trabalho dos colaboradores do salão, reportando inconsistências ou ocorrências ao setor de gestão de pessoas; • supervisionar a rotina de fechamento de caixa e contabilização de valores, garantindo precisão no controle de entradas e saídas monetárias; • apoiar o time de delivery sempre que necessário, assegurando que a integração entre salão e entregas aconteça de forma eficiente; • prestar suporte em rotinas de compras da cozinha, quando solicitado pela gerência ou diante de necessidades operacionais emergenciais; • acompanhar e orientar as atividades dos operadores de caixa, garantindo o correto uso do sistema, emissão de comprovantes e controle de comandas; • atuar em conjunto com a gerência na liderança da equipe do salão, promovendo alinhamento com os valores, metas e padrões da empresa;