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Descrição Geral
Atuar no suporte e execução das atividades de controle de qualidade, assegurando que os processos e produtos da indústria de alimentos vegetais congelados atendam aos padrões de qualidade, segurança alimentar e normas regulatórias. Auxilia na inspeção e monitoramento de processos produtivos, contribuindo para a identificação e correção de não conformidades. Requisitos: Graduação em engenharia de alimentos, tecnologia de alimentos, química, biologia ou áreas afins (obrigatório). Treinamentos obrigatórios: introdução às boas práticas de fabricação (bpf) e haccp. Fundamentos da segurança alimentar e legislação aplicável. Noções básicas de técnicas laboratoriais e controle de qualidade. Conhecimento introdutório em processos de fabricação de alimentos vegetais congelados. Familiaridade com métodos básicos de análise laboratorial e microbiológica. Noções iniciais de ferramentas de gestão da qualidade e indicadores de desempenho. Até de experiência em controle de qualidade na indústria de alimentos. Vivência com processos produtivos de alimentos congelados (desejável). experiência com auditorias internas e suporte à implementação de normas de qualidade. Benefícios: Refeição no local Café da manhã Vale transporte ou auxílio combustível de R$ 257,00 Seguro de vida Salário: a combinar.
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