Atribuições

A saciatta, empresa do grupo natter referência na produção de peixes em mato grosso, está com vaga aberta para assistente de controle de qualidade para atuar em nosso frigorífico. Responsabilidades e atribuições: Acompanhamento de visitas, monitorias, auditorias (fiscais, comerciais, de certificação e institucionais); acompanhamento de operações de recebimento de matérias primas, insumos inerentes ao processo;as acompanhamento das operações de expedição de produção e despojos; acompanhamento das operações de higienização inerentes a indústria e anexos; coleta, preparação e envio de amostras (oficiais e extraoficiais) para laboratórios terceirizados; ações de auxílios ao gestor da garantia de qualidade e responsável técnico; identificação e comunicação de não conformidades e/ou desvios com risco potencial de impacto (imediato/mediato) para gestores de qualidade e de produção; preenchimento das planilhas dos autocontroles; orientação de colaboradores. Requisitos e qualificações: Graduação completa ou cursando (tecnólogo em alimentos, químico, agrônomo, engenheiro alimentos ou afins); conhecimento em boas práticas de fabricação, gestão de qualidade e segurança dos alimentos; desejável experiência anterior em frigoríficos, indústrias de alimentos ou funções ligadas ao controle de qualidade. Disponibilidade para atuar em ambiente de frigorífico (câmara fria, manipulação de pescado). Organização e atenção aos detalhes. Informações adicionais plano de saúde nacional; seguro de vida; alimentação no local; vale alimentação; transporte fretado; auxílio educacional.