Descrição Geral

Realizar avaliação nutricional dos pacientes, com objetivo de promover a recuperação e desenvolver hábitos saudáveis, avaliar sinais clínicos, medidas antropométricas (peso, altura e imc) e acompanhar os exames laboratoriais, registrar em prontuário do paciente a evolução nutricional realizada e demais informações pertinentes, prestar assistência nutricional aos pacientes, realizar orientação de alta aos pacientes, realizar controle estatístico diário, preencher os documentos de controle das dietas distribuídas, planejar e confeccionar cardápios e pedidos de gêneros alimentícios, identificar e acompanhar o preparo das refeições para que tudo se realize em perfeitas condições, acompanhar a distribuição de toda a alimentação na unidade, participar de reuniões e visitas diárias com equipe multiprofissional, participar da alimentação e analise dos indicadores, juntamente com a coordenação. Requisitos: ensino superior completo em nutrição, registro no conselho de classe, pacote office intermediário, experiência na área hospitalar. Desejável: pós-Graduação em nutrição clínica e/ou vigilância sanitária.