Vaga de Cozinheiro
Descrição Geral
Cozinheiro(a) teresina pi 02 vaga(s) Sobre a empresa Restaurante na zona leste de teresina, rua visconde da parnaíba. Requisitos Ensino médio completo experiência anterior em cozinhas de restaurantes Domínio de cortes e cocção Saber trabalhar em equipe Organização e agilidade Proatividade Atividades Preparar e finalizar os pratos do cardápio seguindo as fichas técnicas. Organizar e realizar o mise en place (pré-Preparo dos ingredientes). Garantir a limpeza, organização e higienização da estação de trabalho e utensílios. Controlar o estoque da cozinha, validade dos insumos e evitar desperdícios. Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e vigilância sanitária.
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