Vaga de Cozinheiro(a)
Descrição Geral
Restaurante localizado em governador valadares - mg, contrata cozinheiro(a).
Benefícios
Refeição no local, cartão benefícios, assistência medica
Requisitos
Experiência de 6 meses em cozinha, preferencialmente em restaurantes. - experiência em tarefas de apoio, como preparo de insumos e organização de estoques, é um diferencial. - experiência não obrigatória, mas desejável em culinária japonesa, especialmente em preparo de arroz para sushi e cortes de peixes. - curso básico de gastronomia ou manipulação de alimentos será considerado um diferencial
Atribuições
Pré-preparo de ingredientes: Higienizar, cortar e porcionar insumos, preparar arroz para sushi e outros ingredientes. Apoio na montagem dos pratos: Auxiliar na montagem de pratos e monitorar itens de reposição. Organização e limpeza: Manter áreas de trabalho limpas e organizadas, lavar utensílios e equipamentos. Controle de estoques: Acompanhar armazenamento de alimentos e informar sobre a necessidade de reposição. Segurança alimentar: Seguir normas de higiene e manipulação de alimentos. Apoio à equipe: Trabalhar em conjunto para assegurar entrega de pedidos no tempo estimado.
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