Vaga de Cozinheira

Atribuições

Área de atuação: Alimentos Localização: Blumenau-Sc Atribuições: Responsável pela preparação do cardápio diário, auxiliar em todos os processos produtivos: pré-Preparo, armazenagem, distribuição, servimento, higienização e organização do ambiente de trabalho. Executar os serviços inerentes ao preparo e distribuição dos alimentos, selecionando produtos, preparando, para atender ao programa de alimentação escolar estabelecido receber, conferir, armazenar e controlar o consumo de alimentos e demais materiais utilizados no seu preparo, prestando contas diariamente, dos cardápios, número de refeições e consumo conferir o cardápio com um dia de antecedência, planejar a produção para o dia seguinte, observando a distribuição de tarefas e o planejamento das produções Organizar corretamente o almoxarifado, observando a data de validade de cada produto realizar coleta de amostra dos produtos e armazenar de forma adequada. Requisitos: -Experiência em cozinha será um diferencial, escala 5x2 segunda a sexta, residir ou fácil acesso ao bairro itoupava central Escolaridade mínima exigida: Ensino fundamental.