Descrição Geral

Local: Zona central de são paulo jornada: Escala 5x2 – 44h semanais benefícios: Vale alimentação (va) + vale transporte (vt) sobre a vaga pastifício artesanal busca profissional para atuar na produção de massas frescas. Não se trata de restaurante: O trabalho é voltado exclusivamente para a elaboração e manuseio de massas artesanais, em ambiente de produção. Responsabilidades preparar e manipular massas frescas conforme receitas e padrões da casa. Operar equipamentos e utensílios de produção. Manter organização e limpeza da área de trabalho. Seguir normas de higiene e segurança alimentar. Requisitos experiência prévia em cozinha ou produção de alimentos (desejável). Interesse em aprender técnicas de massas artesanais. Comprometimento, e atenção aos detalhes. Diferenciais vivência em produção de massas ou panificação. Conhecimento em técnicas artesanais de alimentos.