Atribuições

- liderar, orientar e treinar os colaboradores do setor de mercearia, distribuindo tarefas diárias e acompanhando o desempenho da equipe. - conduzir processos de recrutamento, admissão, promoção, treinamento e desenvolvimento dos colaboradores da equipe. - supervisionar o abastecimento, organização, exposição e precificação correta dos produtos nas gôndolas e pontos extras. - conferir estoque de mercadorias, realizar pedidos de reposição e acompanhar o giro dos produtos para evitar rupturas e excessos. - assegurar que todos os processos sigam as normas de higiene, boas práticas de manipulação, conservação e os padrões exigidos pela vigilância sanitária.