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Responsabilidades e atribuições Requisitos: planejar e executar a operação da loja, determinando o posicionamento dos operadores e especialistas dentro das estações de trabalho du...

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Cargo: Assistente de gerência
Salário: a combinar
Empresa: Am Foods
Local: Sao Jose dos Pinhais
Modalidade: Presencial
Contrato: Efetivo

Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de São José dos Pinhais/PR do ramo Administrativo, contrata Assistente de gerência.

Atribuições

Buscamos um gerente assistente de restaurante para apoiar na gestão das operações diárias do restaurante, garantindo a excelência no atendimento ao cliente, a eficiência operacional e o cumprimento das metas estabelecidas. Principais responsabilidades: • supervisionar as operações diárias do restaurante, incluindo cozinha, salão e delivery, quando aplicável. • gerenciar a equipe, realizando escalas, treinamentos e monitoramento de desempenho. • garantir a qualidade no atendimento ao cliente, lidando com feedbacks e resolvendo problemas. • acompanhar o controle de estoque, compras e gestão de insumos. • apoiar no controle financeiro, como fechamento de caixa, controle de custos e análise de vendas. • assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança e regulamentos da empresa. • colaborar com o gerente geral para desenvolver estratégias que melhorem os resultados do restaurante. Requisitos: • superior em gastronomia, administração ou áreas correlatas será um diferencial). • experiência prévia em cargos de liderança em restaurantes ou no setor de alimentos e bebidas. • conhecimento em gestão de equipes e atendimento ao cliente. • habilidade com controle de estoque e processos operacionais. • disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados. • boa comunicação, capacidade de resolução de problemas e perfil . Benefícios: • salário compatível com o mercado. • vale-transporte e refeição no local.

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