Atribuições

Apoiar o gerente na supervisão das operações diárias do restaurante, garantindo que todas as áreas estejam funcionando de maneira eficiente e eficaz. - assegurar um excelente atendimento ao cliente, resolvendo quaisquer problemas ou reclamações de forma profissional e ágil. - monitorar e gerenciar o estoque de insumos e materiais, garantindo a qualidade dos produtos e evitando desperdícios. - participar do treinamento e desenvolvimento contínuo da equipe, assegurando que todos os funcionários estejam alinhados com os padrões e procedimentos do restaurante. - elaborar e ajustar a escala de trabalho dos funcionários, garantindo cobertura adequada durante todos os turnos. - organizar e implementar campanhas internas de motivação e desempenho, alinhadas com os objetivos do restaurante. - ajudar na mediação de conflitos entre clientes e funcionários, promovendo um ambiente de trabalho harmonioso. - assistir o gerente em todas as atividades administrativas e operacionais, garantindo que as metas e objetivos do restaurante sejam alcançados.