Vaga de Chapeiro(a) | Hamburgueria Artesanal
Descrição Geral
Estamos contratando chapeiro(a) para integrar o time de uma empresa em ampla ascensão, que valoriza pessoas comprometidas, e com vontade real de crescer.
Benefícios
• ambiente profissional e organizado • empresa em fase de crescimento acelerado • possibilidade de evolução dentro da operação • oportunidade de aprender, se desenvolver e assumir novas responsabilidades
Requisitos
Buscamos profissionais que: • tenham comprometimento e responsabilidade • saibam trabalhar em equipe • possuam habilidade na chapa (hambúrguer artesanal será um diferencial) • sejam ambiciosos no bom sentido, com foco em crescimento pessoal e profissional • queiram fazer parte de um projeto sólido e crescer junto com a empresa
Atribuições
Operar a chapa com domínio de tempo, ponto e padrão de qualidade, garantindo a execução correta dos hambúrgueres e demais preparos. • preparar e finalizar hambúrgueres artesanais, grelhados e acompanhamentos conforme ficha técnica e padrão da casa. • manter organização, limpeza e higienização da estação de trabalho, utensílios, equipamentos e área da chapa. • seguir rigorosamente as boas práticas de manipulação de alimentos, normas sanitárias e procedimentos internos. • controlar o uso correto dos insumos, evitando desperdícios e respeitando o padrão de porcionamento. • trabalhar de forma integrada com a equipe de cozinha e atendimento, garantindo agilidade e sincronia nos pedidos.
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