Vaga de Açougueiro

Descrição Geral

Contrata-Se açougueiro (clt) com experiência na função. Responsabilidades incluem: cortes de carnes bovinas, suínas e de aves; preparo de carnes temperadas, marinadas, temperos secos e molhos para churrasco, assados e grelhados; produção artesanal de hambúrguer (moagem, ponto de gordura ideal, mistura de temperos, modelagem e congelamento); fabricação de linguiças e embutidos (tempero, ensacado e amarração); preparo e embalagem de carnes seguindo o padrão da empresa; organização do balcão, câmaras frias e área de trabalho; reposição de mercadorias no balcão de forma organizada e atrativa; apoio ao controle de estoque e armazenamento adequado.