Vaga de Cozinheira

Descrição Geral

Cozinheira (o) buffet teresina pi 01 vaga(s) Requisitos experiência comprovada como cozinheiro(a), preferencialmente em buffet, eventos ou produção de alimentos. Conhecimento de preparo de pratos quentes e frios. Domínio de técnicas básicas de cozinha e organização de produção. Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos. Agilidade, organização e atenção aos detalhes. Responsabilidade e comprometimento com horários. Facilidade para trabalhar em equipe. Atividades Preparar alimentos e pratos para buffet e eventos. Executar receitas seguindo o padrão de qualidade da empresa. Realizar o pré-Preparo, preparo e finalização dos alimentos. Organizar e controlar ingredientes e insumos utilizados na produção. Auxiliar na montagem e reposição do buffet quando necessário. Manter a cozinha, bancadas, utensílios e equipamentos limpos e organizados. Armazenar corretamente os alimentos e controlar validade e conservação. Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar. Auxiliar nas demais atividades relacionadas à cozinha e produção.