Vaga de Churrasqueiro

Descrição Geral

Churrasqueiro teresina pi 01 vaga(s) Requisitos experiência comprovada como churrasqueiro. Conhecimento em cortes de carnes. Habilidade no preparo, tempero e controle de ponto das carnes. Agilidade, responsabilidade e comprometimento com a qualidade. Conhecimento em boas práticas de higiene e manipulação de alimentos. Disponibilidade de horário. Atividades Realizar o preparo e corte das carnes conforme os padrões da casa. Assar carnes na parrilla, garantindo o ponto ideal para cada tipo. Temperar, armazenar e manipular carnes seguindo os critérios de segurança alimentar. Organizar e higienizar a área de trabalho, utensílios e equipamentos utilizados. Controlar o tempo de preparo, quantidade de carnes e evitar desperdícios. Apoiar a equipe de cozinha em outras tarefas sempre que solicitado.