Vaga de Cozinheiro

Descrição Geral

Vaga para cozinheiro(a) em são paulo - Lapa, com atuação em dois turnos. Atividades: Preparação e produção dos pratos servidos ao cliente interno e convidados, cozinhar conforme fichas técnicas (pratos à la carte), controle de validade e armazenamento dos alimentos, manter a cozinha limpa e organizada, produção e mise en place, apoio ao setor da copa. Pré-Requisitos: Ensino médio completo, experiência em cozinha profissional, desejável formação em gastronomia ou cursos de cozinha, experiência em hotelaria, redes de fast-Food ou cruzeiros será um diferencial, disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, vivência com trabalho em madrugada (para vaga noturna). Competências: Organização, atenção aos detalhes e disciplina, comprometimento e responsabilidade, espírito de equipe, agilidade e boa gestão do tempo, facilidade para seguir padrões e receitas.