Vaga de Cozinheiro

Atribuições

Cozinheira dados da vaga • preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha. Preparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.) cuidar dos alimentos enquanto cozinham, como mexer ou virar. Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha. Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente. Verificar a qualidade dos ingredientes. Monitorar o estoque fazer pedidos quando houver faltas. • necessário experiência em serviços de alimentação ou restaurantes. Sentir-se confortável para ficar em pé, parado, agachado, girando ou movendo-se frequentemente. Familiaridade com equipamentos e utensílios gerais de cozinha. Conhecimento prático de técnicas de preparação de alimentos, métodos culinários e segurança e práticas sanitárias. ? Salário: R$ 2.700,00 ? Assistência médica / medicina em grupo, assistência odontológica, restaurante na empresa, vale transporte ? Regime de contratação: Clt (efetivo) ? Horário: Seg a quinta das 07h as 17h. Sexta das 07h as 16h.