Vaga de Copeiro de Hospital

Atribuições

A lemospassos, empresa de refeição coletiva com de tradição, anuncia com entusiasmo a abertura de uma vaga para copeiro/a hospitalar. Estamos em busca de um profissional que compartilhe de nosso propósito: Cuidar das pessoas oferecendo uma alimentação segura, saudável e sustentável. Valorizamos indivíduos proativos, com habilidade para trabalhar em equipe e paixão pela culinária. Se você deseja fazer parte de uma equipe que faz a diferença na vida das pessoas, venha juntar-se à lemospassos. Responsabilidades: Solicitar as refeições a serem produzidas no dia, conforme o mapa de dietas. Distribuindo-as, recolhendo e higienizando as louças das copas, controlando a temperatura dos alimentos, seguindo normas de higiene conforme o manual do manipulador. Preparar as bandejas do café da manhã e dieta do paciente pré-estabelecida, distribuindo-as nos leitos. Calcular a quantidade de refeições necessárias para atender a demanda das copas. Informar a cozinha geral e cozinha dietética a quantidade de refeições a serem preparadas e envasar as marmitas / pratos / baixelas e sopeiras. Entregar água nos quartos e enfermarias e o cardápio do dia, para que o paciente escolha a refeição. Qualificações: Experiência prévia como copeira hospitalar ou posição similar. Capacidade de trabalhar em um ambiente humanizado e com foco no paciente. Forte habilidade de comunicação e trabalho em equipe.