Vaga de Maître de Restaurante
Cargo:
Maître de Restaurante
Salário:
a combinar
Empresa:
Local:
Rio de Janeiro
Modalidade:
Presencial
Contrato:
Efetivo
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Rio de Janeiro/RJ do ramo Alimentos, contrata Maître de Restaurante.
Atribuições
LÍDER DE RESTAURANTE – OPERAÇÃO E ATENDIMENTO RESTAURANTE PEQUENO PORTE NA ZONA SUL.
A HS Consultoria está conduzindo processo seletivo para restaurante localizado na Zona Sul do Rio de Janeiro.
Buscamos um profissional com experiência prática em restaurantes, vivência com atendimento e operação e potencial para atuar como referência da equipe no dia a dia.
Perfil desejado:
experiência em restaurantes ou operações de alimentação;
Vivência como maître, chefe de fila, líder de turno, encarregado, subgerente ou função semelhante;
experiência com orientação e acompanhamento de equipe;
Boa comunicação, organização e postura profissional;
Agilidade para lidar com situações da operação;
Maturidade, responsabilidade e perfil colaborativo;
Facilidade para trabalhar em equipe e lidar com clientes.
Principais atividades:
Acompanhar a operação diária;
Orientar e apoiar a equipe durante o serviço;
Organizar prioridades e rotinas;
Acompanhar atendimento, salão e integração com a cozinha;
Apoiar abertura e fechamento da operação;
Auxiliar no controle de estoque e insumos;
Identificar problemas e contribuir para soluções;
Garantir organização e bom funcionamento da operação.
Remuneração
R$ 2.200,00 + bonificação variável por produtividade, conforme desempenho e movimento da operação.
?? Local: Zona Sul – Rio de Janeiro
?? Horário: 12h às 22h Escala 5x2
?? Escala: terça a sábado
??? Alimentação no local
Ensino médio
, postura
Idiomas será um diferencial (inglês)
Preferencialmente candidatos que residam na Zona Sul ou tenham fácil acesso à região.
Importante
Esta oportunidade
Disponibilidade
Noite, Sábado, Tarde.
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