Vaga de Cozinheiro

Descrição Geral

Vaga de cozinheiro volante. Atuará rodando unidades escolares no rio de janeiro e niterói. Requisitos obrigatórios: Ensino médio completo. Comprovação em carteira de três anos na função de cozinheiro ou especialização na área (com comprovação de certificado). Principais atividades: Atividades de um cozinheiro em rotina escolar: Planejar e preparar cardápios balanceados e adequados ao público escolar. Preparar refeições (almoço, acompanhamento, saladas e sobremesas) com qualidade e dentro dos padrões estabelecidos. Garantir a higiene e a segurança alimentar em todas as etapas do preparo. Supervisionar o pré-Preparo, preparo e distribuição das refeições. Zelar pela organização, limpeza e conservação da cozinha e dos equipamentos. Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando o uso adequado e evitando perdas. Acompanhar e orientar a equipe de auxiliares de cozinha nas atividades diárias. Seguir as normas e procedimentos de boas práticas, qualidade e segurança alimentar. Salário: R$ 2.516,28 + vale-Alimentação R$ 27,00 por dia trabalhado. Vale transporte: incluso. Horário: segunda à sexta-Feira, das 10h às 19h48. Regime: clt.