Vaga de Cozinheiro

Descrição Geral

Vaga para cozinheiro hospitalar em botafogo rio de janeiro/rj. Atividades e responsabilidades: Preparar refeições para pacientes, colaboradores e acompanhantes, seguindo o cardápio e as orientações dietéticas da equipe de nutrição. Executar técnicas adequadas de manipulação, higienização, armazenamento e conservação de alimentos. Garantir o cumprimento das normas de boas práticas da vigilância sanitária e segurança alimentar. Controlar o uso de insumos para evitar desperdícios e verificar a qualidade/validade dos produtos. Zelar pela organização e limpeza do ambiente de trabalho, equipamentos e utensílios. Seguir rigorosamente as normas de controle de infecção hospitalar e uso correto de epis. Requisitos: Escolaridade: ensino fundamental completo (desejável). Diferencial: experiência anterior em cozinha hospitalar, industrial ou institucional. Remuneração e benefícios: Salário base: R$ 2.100,00 Insalubridade (20%): R$ 324,20 Benefícios: vale-Transporte + refeição no local. Escala e horário: Regime: escala 12x36 Turno: diurno (das 07h às 19h, com 1 hora de almoço).