Vaga de Cozinheiro em Restaurante de Culinária Japonesa No Bairro, Botafogo
Cargo: Cozinheiro
Salário: a combinar
Empresa:
Local: Rio de Janeiro
Modalidade: Presencial
Contrato: Efetivo
Descrição Geral
Buscamos um(a) cozinheiro(a) comprometido(a), organizado(a) e atento(a) aos padrões de qualidade, para atuar na preparação e finalização dos pratos, garantindo excelência no sabor, apresentação e segurança alimentar.
Benefícios
Vale transporte refeição no local observações: Salario a combinar escala: 14h às 22:20h mas tem que ter disponibilidade de horário 1 folga por semana 1 domingo no mês
Requisitos
Requisitos: • experiência anterior em restaurante (comprovada em carteira) • conhecimento em culinária japonesa será considerado um diferencial • fácil acesso à botafogo (rio de janeiro) • disponibilidade de horário • organização, liderança e responsabilidade
Atribuições
Principais responsabilidades: • preparar os pratos conforme os padrões e fichas técnicas da casa • executar e acompanhar todas as etapas, do pré-preparo à finalização • realizar a montagem e apresentação dos pratos • avaliar e garantir a qualidade dos insumos utilizados • etiquetar produtos e controlar prazos de validade • organizar e controlar o armazenamento adequado dos insumos • delegar tarefas e orientar a equipe quando necessário • solicitar manutenção e reposição de utensílios e equipamentos • executar e supervisionar a rotina de limpeza e organização da cozinha • limpeza e manutenção do local de trabalho
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Valor normal
R$ 36,90/mês
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*Válido por 30 dias.
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