Vaga de Açougueiro

Atribuições

Rede de supermercados contrata: Cargo: Açougueiro contratação: Clt experiência: Comprovada na áreacortes de carnesdiferenciação dos cortes bovinos suínos e avesqualidade da carne- identificar carnes frescas, marmorização e texturaaproveitamento, melhor uso das peças para reduzir desperdícioscuragem e maturação- técnicas para melhorar sabor e maciez. Requisitos: Desossa e limpeza das peças de de carnes conforme pedido do cliente (bifes, filés, pedaços específicos).moagem da carne para produzir carne de ossos, gordura e carne de acordo com a ao de qualidade e armazenamento. Local: Recreio dos bandeirantes- rio de janeiro/rj salário: R$ 2.169,98 vale transporte modal refeição no.